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原味甜筒，是一道冰點，製作原料主要有淡奶油、牛奶等，口味清涼冰甜，適宜夏季消暑。
一般做法：
1.大芒果一個去皮取肉，芒果的品質直接影響冰淇淋的口感
2.取160克壓成泥
3.兩個蛋黃加糖26克加牛奶打散
4.小火煮至濃稠，一定要不停攪拌，不然就成蛋花湯了
5.煮好的蛋奶糊馬上放冰水裏冷卻
6.芒果加酸奶，攪拌均勻
7.倒入放涼的蛋奶糊攪拌均勻
8.淡奶油加糖20克糖打至7成發後，與上步攪拌均勻
9.冰淇淋液倒入可密封容器放冰箱冷凍，每兩小時取出攪拌
10.第二天吃之前放10分鍾後刮球
11.將輔料——油蛋粉糖混合調成蛋糊
12.做成蛋卷皮
13.趁熱用筷子卷成蛋筒形
14.刮球放上蛋筒即成
繽紛聖誕蛋糕
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